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東京じゃなく東海地方のシェフってのがミソだョ!
『日本人 シェフにフランス 政府から 勲章贈呈 スポット当たりし』(10018句)

 名古屋等の東海地方に本場の味を伝えて30年余のフランス料理シェフの内山敏彦サンに、フランス食文化の普及に貢献したとしてフランス政府から『農事功労章オフィシエ』が贈られましたョ、ホント。内山サンは「食文化は首都圏だけのものではない。根を張った名古屋で認められたのが嬉しいネ」って喜んでますョ、エヘヘ。『オフィシエ』はフランスの農業相が贈る勲章で1883年に創設された由緒あるものですョ。近年、日本人では【オテル・ドゥ・ミクニ】のシェフ・三国清三サンや料理研究家の服部幸應サンが受賞してますョ、ホント。
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